Ngga bisa dipungkiri kalo selama ini ada bermacam-macam martabak, kayak: martabak mesir, martabak bangka, martabak san fransisco, dll. Tapi umumnya, satu penjual martabak pasti cuma punya satu menu unggulan. Abang martabak bangka jual martabak bangka. Abang martabak mesir jual martabak mesir. Sami mawon dengan Abang martabak San Fransisco.
Terus, kalo Abang martabak Asia jual martabak apa?
Yang jelas jawabannya bukan martabak Asia, karena itu brand name-nya.
Bukan juga martabak sulawesi atau martabak hollywood, karena ngga nyambung.
Jawaban yang bener adalah martabak jepang! Bunyi tagline-nya aja “martabak matahari terbit”. Kalo ngga percaya, liat gambar dibawah.
Ngomong-ngomong tentang Martabak Jepang buka detail menu…
Rumah makan mungil ini mengambil nama dari bahasa Jepang “Saboten”, yang bila diterjemahkan berarti “kaktus”. Ya, rumah makan ini memang khusus menghidangkan santapan ala negeri Sakura tersebut. Menu yang disajikan memang jumlahnya tidak terlalu banyak, tetapi menurut pandangan pribadi saya, hampir semuanya terasa nikmat ! Sebut saja Tori Katsu (daging ayam digoreng dengan tepung roti), Hambagu (daging giling dibentuk bundar pipih ala daging beef burger dengan siraman saus), Ebi Fried (udang goreng tepung), Katsudon (ayam goreng tepung serupa dengan Tori Katsu dengan porsi lebih kecil dan dihidangkan langsung di atas nasi di dalam sebuah mangkuk yang agak besar), Gyu Robatayaki (masakan daging sapi), serta masih ada pilhan-pilihan lainnya. Masakan andalan Saboten adalah Double Cheesy Tori Katsu, yakni Tori Katsu yang di dalam dagingnya dilapisi keju serta diberi taburan keju di atasnya. Tentu saja ini merupakan hidangan favorit saya juga selain ebi fried.. 
Masing-masing masakan tadi dihidangkan dengan dressing salad buka detail menu…
Halaawwwwww,
Kali ini mau memperkenalkan restoran Shin Men, sebuah restoran Jepang yang gw bilang cukup enak, harga standar, ada yang murah juga. Tempatnya lucu, bukan lucu sih actually, tapi PW, berhubung kemarin kita dapet yang buka detail menu…
