January 15, 2009

Bakmi Godok Khas Jawa,,

Dikategorikan dalam: Cheap! Cheap!, Indonesian Food
Ditulis oleh: Rizka


Hampir 6 bulan tiada kabar berita!

Coba bayangin gimana kalo pacar, saudara, atau keluarga  pergi dan nggak ngasih kabar selama nyaris 6 bulan? Pasti kamu bakal nyariin setengah mati.. nah kalo blog ini ngga di-update selama 6 bulan, apakah kita cukup PD buat bilang.. pembaca bakal kehilangan setengah mati?

Hahaha.. Intro yang cukup garpis buat saya yg nyoba nulis lagi disini dan ngais-ngais ingatan liburan taun kemaren. Pas liburan itu, saya dan Army emang sengaja nyari tempat makan yang baru untuk di-review.. Biasanya sebelum pergi sih, survey dulu di Internet.. kira-kira yang lagi hype di bandung teh apa.. Tapi karena ini spontan banget.. yaudahlah kita muter-muter sambil nyari yg murah meriah ;p

Muter-muterlah kita ke daerah cilaki dan sekitarnya dan sampe deh di jalan Bengawan. Disitu ada tempat mirip pujasera, tapi kok jualannya bakmi jawa gitu? Saking ga yakinnya (karena tempatnya kok meuni pujaseraa banget gituh).. saya perlu muterin tempat ini dua kali dan nyerah karena kelaperan banget..

suasana bakmi jogja bengawan 

Namanya Bakmi Jogja Bengawan. Dan kata wood sign-nya, mereka ngga buka cabang dimana-mana. Jadi ya kalo mau Bakmi Jogja Bengawan, datenglah ke Jalan Bengawan.. Jelas, kalo kesini ngga cihuy kalo ngga nyoba bakminya. Mereka jualan bakmi Godhok, goreng atau nyemek. Sekedar info, bakmi godhok berarti bakmi direbus yang banyak airnya. Kalo bakmi nyemek, airnya lebih sedikit. Bakmi goreng? Literally, bakmi digoreng lah yaaw.. :p

Nah kalo udah milih mau bakmi apa, pilih juga bakminya mau yang biasa atau pakai tambahan ampela/ uritan (dada gitu?) / brutu (ekor) /sewiwi (sayap). Hmmm.. Sebenernya ngga cuman bakmi aja sih makanan utamanya. Ada Nasi Goreng Jogja/nyemek, juga nasi ruwet. Harganya sama kayak bakminya (IDR 13000 – 14000). Di menunya juga bisa milih mau menu nasi yang biasa atau yang pake tambahan..  Terus bisa rekues mau pedes, sedang ato ngga pedes. Bahkan yang lebih spektakuler, telurnya boleh rekues mau didadar, diceplok, apa nyampur… heuheu..

Minumannya juga ngga kalah tradisional.. ada wedang ronde jogja, wedang jahe, the poci gula batu, dll. Semua harganya berkisar dari IDR 500 – 7500. Kalo mau makan bakmi sambil ngunyah yang krispi-krispi, di meja makannya ada bungkusan peyek, emping dan kacang telur.

Waktu itu, saya nyoba bakmi godhok yang pakai brutu dan uritan, Kalau Army nyoba bakmi nyemeknya . Sebelumnya, saya icipin ronde jogjanya yang nikmaaat banget. Air jahenya manis dan bikin anget, ronde-nya kenyal dan isi kacang tanahnya pas, dan ada kolang-kalingnya juga.. hmmm. Ngga lama kemudian, bakmi pesenan saya dateng. Seperti normalnya bakmi khas jawa, mi kuning dimasak sama telur, ada irisan kubis, suwiran daging ayam kampung yang udah kita rekues, plus taburan daun bawang sama bawang gorengnya…. Ahhh nikmat bangett.

 bakmi godhok (atas), bakmi nyemek (bawah)

Kuah bakminya juga gurih.. pokoknya mantep deh. Mungkin karena dimasaknya pake arang, jadi bakminya lebih nikmat kali yaa. Bumbu-bumbunya juga pas. Sayangnya waktu itu ati ampelanya udah abis, padahal kalo buat yang doyan jeroan, bakmi godhok dicampur ati ampela itu.. hmmm.. nyams!

 ronde Jogja

Sayangnya juga, saya ngga mesen nasi goreng jogja atau nasi ruwetnya..  ntar deh lain kali.. Uniknya disini, semua pelayan pakai blangkon dan entah kebetulan apa engga, pelayan yang nulis pesenan saya juga jawa banget .. jadi jogja ambience-nya kerasa gitu… halah..

pegawai bakmi jogja bengawan 

Jadi, kalo penasaran sama bakmi Jogja, bisa mampir ke..

 

Bakmi Jogja Bengawan

Jalan Bengawan No. 83 Bandung – Indonesia

Telp: (022) 7271642

7 Comments »

The URI to TrackBack this entry is: http://goodeater.blogsome.com/2009/01/15/bakmi-godok-khas-jawa/trackback/

  1. Gravatar Image

    ah, kalian telat nemuinnya…

    hehe, aku & ortu udah beberapa kali mampir ke sini. memang bakmi jogja paling enak dibanding bakmi2 lain serupa di seantero Bandung (misal: bakmi jogja Dipatiukur atau bakmi jowo Pak Karso di Banceuy).

    sebenernya tekstur bakmi jogja tuh sepintas mirip mi instan rebus.. tapi tentu citarasanya berbeda. kuah lebih gurih dan ada aroma anglo yg khas.. hmmh, jadi pengen makan nih lagi ujan2 gini di Bandung :p

    oh ya, di depannya kan ada yg jualan gorengan tuh.. pisang gorengnya lumayan enak loh. 1000 rupiah per potongnya. ada bala-bala juga sih kalo berminat..

    Comment by erry — February 2, 2009 @ 9:08 am

  2. Gravatar Image

    wah..wah.. jadi laper nih.. :P

    Comment by cacingkepanasan — March 4, 2009 @ 3:27 pm

  3. Gravatar Image

    wah klu aku lbh suka klu mkan dikota asalnya jogja lbh nyusssss bakmi jawa GADING Pak cawan,…dijl mayjend sutoyo jogja,….dkat ama alun2 selatan coba aja…..

    Comment by eep — July 16, 2009 @ 4:14 am

  4. Gravatar Image

    ow my god… malem2 lapar liat makanan.. srulp… :P

    Comment by cacingkepanasan — July 29, 2009 @ 4:32 pm

  5. Gravatar Image

    hai good eaters..wah lama vakum yak. btw, sedikit ralat, uritan tuhh.. telur muda kayaknya yaa… jadi pengen lagi ke bakmi jogja bengawan nih..

    Comment by nanik — August 6, 2009 @ 10:28 am

  6. Gravatar Image

    Sounds soo good, it is an idea for my next trip to mBandung.
    Udah nyoba yang di Dipati Ukur, tapi not so nice, yang tinggal cuman rasa kenyang doang.

    Comment by Sentaro — September 7, 2009 @ 11:34 am

  7. Gravatar Image

    Wah, hari ini pengen mampir ke Bakmi Jogja Bengawan, tapi ndak yakin kalo buka, jadi barusan di telp tapi ndak ada yang angkat :( Mo langsung kesana jauh, kalo ndak buka yaa repot.

    Comment by Gunardi — September 26, 2009 @ 10:40 am

RSS feed for comments on this post.

Leave a comment

Line and paragraph breaks automatic, e-mail address never displayed, HTML allowed: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>



Anti-spam measure: ketik teks yang terdapat di gambar atas.

Tata Letak & Isi: Goodeaters
Untuk Tampilan Terbaik Gunakan Mozilla Firefox