Kalau liat nama prefere, saya jadi inget nama angkatan saya waktu SMU – Preferentie. Tapi bukan itu yang membuat saya datang kesini. Simpelnya sih, karena tempat ini masih baru dan letaknya strategis.. jadi penasaran pengen nyoba.

Sepintas kalo dilihat, Prefere itu areanya sempit. Tapi ternyata areanya memanjang ke dalam (dan ternyata cukup luas). Kalau mau bawa kendaraan lebih enak langsung parkir di dalem (walaupun ngeluarinnya susah).

Kalau nggak salah, di prefere itu ada dua bangunan: bangunan utama di depan dan bangunan di belakang. Dua-duanya dipakai sebagai tempat makan. Cuma bedanya, bangunan yang didepan sifatnya indoor dan ada perpustakaan. Kalau yang di belakang, semi outdoor dan langsung menghadap stage untuk musical performance. Ohya, ada kids playground juga di samping stage tadi.

Coba lihat foto dibawah:

Dua kali saya kesini, saya paling suka duduk di lantai atas bangunan belakang. Disana ada satu-satunya tempat bersofa— yang menurut saya lebih cihuy dan nyaman aja. Tapi kalau mau lihat live music, di lantai bawah juga seru.

Menu unggulan yang ditawarkan, pastilah noodle and coffee. Noodle itu sendiri ada kategorinya. Ada Asian Noodle, Local Noodle, dan Western Noodle. Berhubung ada gambarnya, menu noodle pertama yang kita coba adalah Fettuccine Alfredo. Menurut asumsi awam: menu yang bergambar, biasanya menu yang direkomendasikan. Kalau tuh asumsi benar, menu noodle lain yang direkomendasikan berarti: mie ayam jamur, seafood noodle, indian noodle, spaghetti kampung, dan spaghetti pescatora.

Menu lain yang pernah dicoba antara lain: Nasi goreng ikan, Beef Stroganof, Penne Primavera dan Lasagna. Komentar saya: nasi goreng, beef stroganof dan Fettuccine-nya oke, porsinya sedang dan penyajiannya menarik (rate: 8/10). Dua menu terakhir rasanya aneh dan lebih aneh lagi dimasukkan ke dalam kategori western noodle. Setahu saya, Penne dan Lasagna masuk golongan Pasta. Tambahan lagi, saus yang ada di dalam Penne rasanya asam banget. Begitu juga saus yang ada di Lasagna. Biasanya, saus untuk spaghetti, dll. pakai tomat pasta, dan tomat pasta sendiri memang agak asam. Cuma yang ini beneran asam banget…!

Sayang, saya ngga nyoba menu kopi mereka. Di menu kopi ada kategori Coffee, Ice-Coffee dan Ice-Blended. Sekali lagi, kalau asumsi awam berlaku, maka menu cafe latte, capuccino, ice cafe latte, dan caramel frapuccino jadi rekomendasi. Selain menu noodle dan coffee, ada juga menu Salad, Soup, rice, Dessert, Cake&Pie, dan Kids Meal. Kalau lihat di lembar order menu, kita bisa bikin our own menu creation. Kalau mau tahu detilnya seperti apa, bisa tanya langsung ke waiter/ess Prefere . Ohya, harga menu di Prefere lumayan cocok di kantong, sekitar 15-20 ribuan untuk setiap menu. Menu paling mahal sekitar 25 ribuan.

Tiga hal yang membuat prefere itu jadi tempat pilihan adalah: pelayanannya yang cepat dan ramah; fasilitas dan tempat yang oke; serta menu yang lumayan enak dan variatif. Yang paling kita notice adalah performing stage-nya. Waktu malem minggu kesini, pas banget ada band lokal yang lagi manggung dan bawain lagu-lagu slow-beat. Mereka juga ngga banyak pake instrumen berat. Jadi suasananya enak dan ngga berisik.

Kalau tertarik, silakan datang ke:

Prefere 72
Jalan Ir. H. Juanda No. 72 (Seberang Kartika Sari – Dago)
Bandung – Indonesia
Phone/Fax: 022-2534338