Setelah banyak menyusuri spot-spot di tempat permanen, kali ini saya sedikit turun level di tenda-tenda pinggir jalan.
Siapa yang menyangka ada penjual iga bakar di pinggir jalan? Kalau pengusaha amigosan-bertenda masa kini kan, jualannya agak-agak mainstream, kayak ayam goreng, nasi goreng, roti bakar, seafood, dll—Makanan amigosan umum, tapi banyak yang doyan.
Tapi yang satu ini beda, Iga bakar! Ngebayangin iga bakar, pasti mikirnya iga bakar yang masih melilit di tulangnya, yang dibakar well-done, trus disiram bumbu BBQ. Tapi ternyata iga bakar ini berbeda, bung!
Ia disajikan di dalam cobek, dengan iga sapi yang dipotong-potong, dipakein cabe, tomat, dan bumbu-bumbu rahasia lainnya, dengan kuah yang masih mengepul dan beriak-riak, tanda masih panas.
First impression: sumpah ini iga bakar atau semur daging dalam cobek?
Ternyata benar apa kata pepatah, don’t judge someone by the moles over his face, yang secara harfiah berarti: yang dirasa tak seburuk yang dilihat.
Iga bakar ini enak banget bung! Saya tidak mengada-ada, apalagi mencoba sedikit hiperbolis. Iga bakar yang dicampur nasi putih, terasa ………… wow! Pedas dikit tapi enak. Bumbu iga juga meresap hingga ke bagian atom dagingnya (maaf sedikit hiperbolis, tapi memang meresap kok). Minumnya pake es teh manis. Pokoknya ketiga item itu kalo ditotal cuma ngeluarin 16 ribu perak, dengan rincian 12 ribu untuk iga bakar, 2 ribu untuk nasi putih, dan 2 ribu untuk es teh manis.
Kalo mau menu lain, ada juga olahan daging kambing, sapi dan ayam seperti: tongseng, sate, krengseng, nasi goreng, sama gulai. Kata orang, tongseng sama nasi gorengnya juga mantep! Semua harga menu, 15 ribu perak kebawah!
Karena iga bakarnya enak, nggak heran kalo disini tendanya selalu penuh. Kalo mau kesini harus malem-malem.. di jalan Cipaganti, di kiri jalan, sebelum masjid cipaganti. Oke, selamat mencoba!
IGA BAKAR SI JANGKUNG
*Jalan Cipaganti 756 Bandung (sebelum masjid Cipaganti)
Buka jam 18:00 – 24:00
Untuk pesanan, hubungi: 085221934422
*Jalan Tamblong 4 Bandung (seberang hotel Preanger)
Buka jam 10:00 – 18:00

Walah… liat gambarnya… jadi pengen… sayang Bandung jauh ya…
Comment by IndraPr — May 20, 2007 @ 1:46 am
Hey.. salam kenal. Saya juga baru buat artikel ttg Iga Bakar. Boleh tengok di inijie.com
Comment by JiE — May 31, 2007 @ 1:22 am
Sudah lama gak mampir kesini. Oiya, blog gw ud berubah sekarang.
Duh jadi pengen makan iga bakar, emang enak banget. Kmaren baru aja makan iga kambing bakar di Hyatt Buffet, wuih maknyuss tenan..
Comment by Rizki Afta — June 9, 2007 @ 10:52 am
hi.. met kenal.
gini nih, asik. bisa beli2 buat suwami - dia doyan iga-iga gitu deh. ada lagi iga-iga lain?
Comment by ayi — September 20, 2007 @ 10:09 pm
ah,tempat ini.. pertama dateng, kecewa. dan ga dateng2 lagi sampe skarang (pengen sih, tapi ga mau berspekulasi). Biasa aja, terlalu berminyak, dan waktu gw dateng itu, nasinya kerasss! temen yg suka kesana pun bilang, rasanya suka berubah2 tiap dia dateng (maksudnya, rasanya ga konsisten, kadang enak, kadang biasa ajahh). mungkin gw dateng disaat yg ga tepat kali yaa..hiks, padahal gw suka iga….
Comment by itef — September 22, 2007 @ 6:29 pm
enak kok.. maknyuss..
dagingnya (sapi maupun kambing) empuk banget, bumbunya juga enak, kecap + cabe rawit gitu, jadi pedes2 nikmat..
harganya pun tergolong murah. 15 ribu saja udah berikut nasi.
cuma sayang, vetsinnya banyak. lidahku agak sensitif soalnya, di rumah kan ibuku ga pernah masak pake MSG.
eniwei, Iga Bakar Si Jangkung ini udah buka outlet di foodcourt The Kiosk, Jl. Dago. tempatnya di atas Pizza Hut, sebelah Disc Tarra. buka dari pagi (ga kayak yg di Cipaganti ini, baru buka jam 6 sore), tapi harganya lebih mahal. jatohnya 20 ribuan berikut nasi.
Comment by erry — March 10, 2008 @ 11:33 am
ngiler euy…. jadi pengen kesana.. tapi….
Comment by zia — April 16, 2008 @ 12:07 pm
waktu itu sempet coba di riau junction.
tanpa cabe, yang ada kecapnya jadi berasa terlalu manis.
mungkin musti coba lg yg pake cabe
hmm soal dagingnya biasa aja sih, cukuplah.
oya setuju dgn komen #5, nasinya keras.
Comment by boogie — October 4, 2008 @ 10:47 am
perlu nyoba neh kayaknya…
Comment by fauzan — October 21, 2009 @ 12:47 am