Semua orang pernah ngerasain makan bubur. Mulai dari anak kecil sampe nenek-kakek. Tapi kalo bubur yang ini belom tentu semua orang pernah ngerasain, kecuali ada yang iseng dan kreatif nyampur-nyampur sendiri. Soalnya bubur ayam ini spesial banget. Biasanya bubur ayam spesial kan cuma pake telor, ati, ampela, ayam. Dicampur kerupuk, kacang, bawang goreng, daun bawang, sama potongan cakue kecil-kecil. Pernah kebayang ga bubur ayam pake usus ayam goreng? Pake kentang yang diiris tipis-tipis dan digoreng garing? Jujur aja, kalo saya sih ga kebayang. Pas pertama mesen bubur ayam ini juga sempet kaget. Hah? 12.500? mahal juga ya? (cukup mahal kan untuk seporsi bubur ayam yang dijual di pinggir jalan?) Tapi ternyata… Woooooow spesial banget. Telornya juga dua macem. Telor puyuh rebus sama separo telor asin. Mulek, mulek deh tu! Terus kerupuknya juga bukan kerupuk standar ala mang-mang bubur ayam, tapi pake emping. Nyam nyam sekali pokoknya. Hehe..
Kalo kita abis olahraga di Gasibu pada Minggu pagi, kita ga usah milih-milih sarapan lagi. Cukup dateng aja ke Panyawangan Burhat I ini. Tendanya di trotoar deket puteran, yang jelas dari gasibu depan gedung sate langsung jalan ke arah kanan, ga usah nyebrang. Terus tengok-tengok aja tukang bubur paling rame. Saya lupa nama jalan di depannya, lagian tenda kaya gitu juga kan nomaden, geser kiri atau kanan sedikit pasti udah biasa. Pokoknya cari-cari aja pasti ketemu. Pelayanannya ramaaaaaaaah banget. Terus ya itu, bubur ayamnya super spesial. Satu porsinya tu kenyang banget.
Tempatnya ya kalo di Gasibu sih cuma pake kursi, di bawah tenda-tenda aja. Tapi saya belom nyoba yang di Cipaganti tempatnya kaya apa, yang paling penting kan rasa. Kalo ada yang mau dateng ke sana, namanya Panyawangan Burhat I, Jalan Sejahtera Cipaganti - Bandung. Teleponnya (022) 2035407, buka dari jam 06.00-11.00. Pokoknya wajib coba.
Campurannya komplit yaaa….
Harga gak jadi masalah kalo rasanya enak… bener gak???
Comment by Iko — March 1, 2007 @ 12:46 pm
hmmm…. jd ngiler nih…
blum pernah nyoba yg pake kentang
Comment by spedaman — March 2, 2007 @ 4:49 am
Mau dooonk buburnya
Comment by Ajie — March 5, 2007 @ 10:24 am
Wuih jadi pengen nih..
Comment by Rizki Afta or rizuki — June 9, 2007 @ 10:55 am
iya saya juga dah pernah, kaget juga taunya mahal ..
Comment by anissa — November 13, 2007 @ 6:51 am